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三嶋亭 牛肉の味噌漬け

こんにちは~スマイル


1月17日 三嶋亭

先日 京都のお土産にと

三嶋亭の牛肉の味噌漬け

頂きましたお土産



三嶋亭さんといえば。。。

寺町三条にある老舗のお肉やさんお肉

すき焼きやみぞれ鍋が美味しいですよねウマッm



牛肉の味噌漬けは 初めて!

頂いてみると。。。

お味噌がまろやかで美味~sei

白いご飯によく合いますっラブラブ

1月17日 三嶋亭2


残ったお味噌は捨てずに

別の牛肉もしくはお魚の切り身をつけて

焼くといいそうです焼き魚


日持ちも5日くらいはあるので

差し上げても喜ばれますね~よろこぶ


次回、京都に行く際には

忘れずに寄らなきゃアップ



余談ですが。。。

味噌漬けを焦がさず上手に焼く方法は

こちらを参考になさってみて下さいポイント

http://www.ichinoden.jp/saikyouduke/index04.html


京都は ホントに美味しいお店がいっぱい!

ほかにも京都のおすすめご存知でしたら

教えてくださいねウインク


桜のころには グルメツアーに行きた~いお食事

花より団子!?ですね (笑)


今日もご訪問ありがとうございました

SHOPにてお目にかかれますのを楽しみにしておりま~す音符


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プロフィール

Miss Nancy

www.nancyjapan.com
“エレガンスは1日にして成らず!”をモットーに 欧米マダムの洗練されたお洒落を目指し、七転び八起き…奮闘中の日々です

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