Miss Nancyのエレガンテな日々

こんにちは ☆

前回に続き、ホテルつながり＠大阪 です。

先日、お友達に誘ってもらい
大阪にあるリッツカールトンホテルの
フレンチ 『 ラ べ 』 でお食事に。。。




うかがってビックリ～！

世界1位に輝いた伝説のレストラン
“エルブジ” の元シェフが
日本国内３つのリッツカールトンホテルを
期間限定で巡るという
とってもスペシャルなお食事だったのです


しかも、通常のラべでのランチプライスと同じで、
驚くほどの素晴らしい内容でした
　（　これは、関西だからでしょうか・・・(笑)　）


斬新さが際立っているユニークなお料理と思いきや、
ヴィジュアル、創造性、お味、ボリュームともに
すべてに大満足の内容　　(^o^)丿

どれもこれも素晴らしいお料理でしたが・・・
マイベスト は、写真右中のお肉の一皿！

牛テールをほぐしたものを極薄の背脂で包み成形。
中にはマッシュルームの超濃厚ソースが隠されていました！



この素晴らしいコラボレーションは、
来週、東京のリッツカールトンホテルに移動して
開催されるそうです。

予約に空きがありましたら、
絶対に行くべし！！！と
かなりおススメでございます


五感に響く、心から堪能できるお食事に
幸せいっぱいのひと時でした。。。。


パワーアップして、お仕事頑張りま～す (^_-)-☆

今日もご訪問ありがとうございました m(_ _)m

SHOPにてお目にかかれますのを楽しみにしておりま～す

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