Miss Nancyのエレガンテな日々 2018年05月09日

春の味覚！『花山椒鍋』

こんにちは ☆

苦味のあるお野菜が美味しい春ですね！

そんな春ならではの
美味しいお料理のご紹介です。

4月半ばから数週間だけ
収穫できる　
貴重な "花山椒"

この時期ならではの
" 花山椒の牛しゃぶ鍋 "

お写真のお料理は、
4月末に伺った京都
『即今藤本』さんにて。。。。

春の味覚を存分に堪能できた
懐石料理。

ちなみに、こちらのお店
『即今藤本』さんは
昨年12月にオープンされたそうです。

お店の内装もとても素敵

京都オークラホテル近くと
便利なアクセス。

ご主人の藤本さんも
感じのよい方です　

とてもお薦めなお店です ☆☆☆

＜　GW期間　夙川店臨時休業のお知らせ　＞

勝手ながら、
夙川店舗は4/24～5/12はGW臨時休業とさせて頂きます。

青山サロンは上記期間も
ご予約制にてオープンさせて頂きます！

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