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おすすめ料理本 #ヴィーガンレシピ # The Burn 米澤シェフ


こんにちは ☆

お篭り期間の間に
春風や新緑を感じる事もなく
春が過ぎ去り.....

ジメジメ、ムシ暑い
梅雨シーズンの到来となりました。

梅雨入り早々、
激しい雨に注意が必要です

外出自粛が解除されたものの
まだ街の人出は少ないように感じますが、
皆さま、いかがお過しでしょうか?



ご紹介の料理本は。。。。
おすすめ料理ブック☆

今注目のヴィーガン料理。
と〜っても美味しいレシピが
詰まった一冊です。

この本でレシピを紹介している
米沢文雄さんは
青山一丁目の人気レストラン
" THE BURN "
のシェフ。
(私も大好きなお店です!)
IMG_1227_202006112013537e6.jpg

ヴィーガン料理というと、
なんとなくハードルが高く思われますが、、、、
平たく考えれば野菜料理。
因みに、私はベジタリアンでもヴィーガンでもありません。
でも、お野菜料理は大好き ♡


前菜に作ってみたり、
お肉料理の副菜などで作ってみようと
思っています
IMG_1275_20200611204906f5c.jpg

右のお写真は
お店の鉄板メニュ
"カリフラワーのステーキ"

誰もが、"美味しいっ"
っと、必ず言うほど。(笑)
(コチラのレシピも掲載されてますよ)

まだ暫くは、、、、
夜の外食は心配なので
この機会におウチごはんの新しいレシピに
挑戦されてみてはいかがでしょうか?
満足感の高いお野菜料理は
食卓の人気モノ間違いなし!!!

ご紹介の本はアマゾンなどWEBで購入可能です。
ご興味のある方は、ぜひチェックしてみて下さい。

The Burn については、
また機会を改めてご紹介させて下さい。
と〜ってもオススメのお店
ナンシー青山サロンから徒歩数分です ☆


それでは、どうぞ皆さま十分に注意しながら
笑顔で楽しく!健やかにお過ごし下さいませ。

今日もご訪問ありがとうございました m(_ _)m



NANCYでんわ 0798‐71‐8638
青山サロン予約メール  nancyjapan@me.com

定休日 毎週火曜・水曜・木曜
営業時間 午前11時~17時

6月6日以降、当面の間定休日を
毎週火曜、水曜、木曜とさせていただきます。

プロフィール

Miss Nancy

www.nancyjapan.com
“エレガンスは1日にして成らず!”をモットーに 欧米マダムの洗練されたお洒落を目指し、七転び八起き…奮闘中の日々です

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