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京都のおすすめグルメ ☆ 番外編


予約困難な高級名店ひしめく
人気スポット京都。

数ヶ月も前からお料理屋さんの予約をして
お出掛けになる方も多いとお聞きします。


ご紹介のお店は、
ふらっと立ち寄った京都で
出会った京都祇園のおすすめ店

八坂神社に近い
祇園の雑居ビルの地下にある
" GION DUCK RICE "

IMG_2953_20220310202735f88.jpg

鴨肉を使った櫃まぶしのお店。
基本メニュはこちらだけです (笑)

友人からオススメされて
半信半疑で立ち寄りましたが、
予想を超える楽しさ&美味しさ

まるで理科の実験のような
ユニークな御膳なのです。

試験管に入った3種類のこだわり山椒。
金属製コーヒフィルターを使うお出汁。
おひつに入った鴨肉の櫃まぶし。

見た目だけでなく、
鴨肉の素材のクオリティも高し

( 1月オープンしたてだったのと、
コロナ渦で並ぶことなく入店できましたが.....)

京都でゴハン難民になったかたは、
ぜひ一度トライしてみて下さいませ。

私も願わくば再訪したいです ☆☆☆



おまけ。。。。

私の京都プチ土産の定番は、
" 青実山椒 "
錦市場の佃煮専門店 " 千波 " にて

佃煮といっても甘さはなく、
そのままでも、お料理に使ってもOK。

IMG_6316.jpg

冷凍保存も可能。
必ず喜ばれるひと品です


今日もご訪問ありがとうございました m(_ _)m


NANCYでんわ 0798‐71‐8638
青山サロン予約メール  nancyjapan@me.com
営業日、時間変更の可能性がございます。
ご来店前にお問合せをお願い致します。

プロフィール

Miss Nancy

www.nancyjapan.jp
“エレガンスは1日にして成らず!”をモットーに 欧米マダムの洗練されたお洒落を目指し、七転び八起き…奮闘中の日々です

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