美味しいものに出会える旅 ♡＃富山その２＃沙石
こんにちは ☆
前回に続き、富山のおすすめグルメの
ご紹介です。
ふたつ目は、利き酒ができるお洒落な立ち飲み屋（？）
「沙石」
現地に行ってから気がついたのですが、
なんと！前回ご紹介の
ふじ居さんのお隣にありました。
こちらのお店は、
富山を代表する蔵元 " 桝田酒造 "がオープンした
洗練された立ち飲み屋。
（立ち飲み屋というより、和モダンなバールといった感じかなっ）
店内に入ると、洗練された現代アートが飾られていて
まるでギャラリーのようです。
大きな一枚板の檜テーブルがあり、
そこが立ち飲みスペース。
小さな升を購入して、
冷蔵庫にある日本酒を自分で注ぐ試飲スタイル。
かなり楽しいです
さて、本題のお酒について。。。利き酒できる日本酒は１００本近くあるよう。
その中から、個人的おすすめ３本 ♡
ドンペリの酵母を使用したものや、
白ワインのオーク樽を使用していたりと、
新感覚の最高に美味しい日本酒たち。
お洒落なラベルも素敵です！
驚くことに、つまみセットまでもクオリティ高し！白海老やホタルイカの燻製も超美味。
こちらは、富山のワイナリー"セイズファーム"
によるそうですよ♡
さすが満寿泉さんプロデュース
いちいちセンスが良いので、
お酒もグイグイとすすみます(笑）
満寿泉はもともと好きなメーカーでありましたが、
今回富山を訪れてますます大好きに♡
余談ですが。。。。
テーブルの横にそびえたつ柱は、
県内の有名なお寺で落雷の際、本堂の身代わりになった貴重な杉を
譲り受けたそうです。
この木を撫でるとパワーを頂けるかも！
良い気がこのお店の空間全体に流れている感じがしました。
富山港近くの岩瀬エリアは
いま観光地として再開発が進んでいるようです。
他にもクラフトビールのレストランや、
お洒落なイタリアンもあるとか！？
今回は時間が足りなく散策もほとんど出来ずに残念でしたが、
次回はゆっくりレトロな岩瀬エリアを中心に訪れたいです。
旅計画中の方は、
ぜひリストに入れてみて下さいませね〜
今日もご訪問ありがとうございました m(_ _)m NANCY
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