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土用の丑 ☆ 鰻で暑さを乗り切る!



こんにちは。

お外では、元気な蝉の声が聞かれる
真夏の真ん中です

本日、土用の丑の日
今日の課題は〜
鰻を食べて暑さを乗り切る!

本日のお仕事は夕方からでしたので、
お昼は鰻をいただきに
そろそろとお出掛けしてまいりました


ご紹介のお写真は。。。。

築地にある「櫻木」さん

前々からおすすめと伺い
気になっていたお店です。

IMG_6108.jpg
お写真はで分かりづらいですが、
超肉厚な身は過去イチ!美味しさも過去イチ!


こちらの焼き方は関西風
直に炭で焼くのですが、、、、
ふっくら、カリッと絶妙な食感!!!
甘みを抑えたタレのお味も
これまた美味美味 ♡

今年は幸運にも
とても贅沢なウナギを食させて頂きました。

鰻丼だけでなく小鉢もいろいろ。
美味しいーーーーーー

遠くない日、ぜひ夜のお料理をいただきに伺いたいです!
( 来年もチャンスがあれば鰻丼も是非いただきたいです♡)

良いお店を教えていただき、
感謝感謝であります

グルメなお客さまによると、
普段は敷居の高い懐石料理のお店が
土用の丑の前後は
特別にお昼時に鰻丼を店内、テイクアウトで
営業されるお店がチラホラあるとか!
SNSをまめにチェックされると良いそうです。


まだ暫く暑さが厳しい日が続きそうです.....
栄養あるものを頂いて、
元気に過ごしましょう ♡



今日もご訪問ありがとうございました m(_ _)m


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プロフィール

Miss Nancy

www.nancyjapan.jp
“エレガンスは1日にして成らず!”をモットーに 欧米マダムの洗練されたお洒落を目指し、七転び八起き…奮闘中の日々です

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